够酸爽!够脆口!博白人最爱的酸料,你最喜欢哪一种
2020-05-08 10:59 评论(0)
酸脆可口的“酸嘢”
在我们博白那可是一道特色的小吃
拥有着庞大的忠实粉丝!
酸甜可口的李子已经上市一个多月啦!许多水果小摊位都能陆陆续续看到李子的身影,而李子的价格依然是有点小贵,酸料摊上卖三十元一斤,和猪肉价格比肩,俗称为:土豪果,但还是有不少人买来尝鲜,当季李子果肉饱满,口感爽脆,酸甜可口。
对于李子的味道
博白人最难忘的怕是“门缝夹李子”了
新鲜的李子往门缝中一放
用手扳动门板
用力一夹,李子就扁了
压扁的李子
加上糖、辣椒等各种配料
那简直就是一道让人看了都会流口水的美味
关于李子的吃法,
还有更美味的,
那就是酸料!
很多地方称它为“酸嘢”。
说起记忆中的那股酸味、会凭着味蕾跑到舌尖上,脆得动人,鲜得爽口,在博白好像什么都可以做酸,走近酸料摊,只闻一阵阵酸味扑鼻顿时垂涎、完全没有抵抗力,各种水果在酸料摊都能变成美味的酸料!在酸料的世界里,除了李子,还有芒果、番石榴、杨桃、萝卜等各种酸料。
微友们喜欢吃哪种酸料?
想到酸料顿时垂涎、完全没有抵抗力
想吃就赶紧文化路街头走起吧~
酸脆可口的“酸嘢”
在我们博白那可是一道特色的小吃
拥有着庞大的忠实粉丝!
酸甜可口的李子已经上市一个多月啦!许多水果小摊位都能陆陆续续看到李子的身影,而李子的价格依然是有点小贵,酸料摊上卖三十元一斤,和猪肉价格比肩,俗称为:土豪果,但还是有不少人买来尝鲜,当季李子果肉饱满,口感爽脆,酸甜可口。
对于李子的味道
博白人最难忘的怕是“门缝夹李子”了
新鲜的李子往门缝中一放
用手扳动门板
用力一夹,李子就扁了
压扁的李子
加上糖、辣椒等各种配料
那简直就是一道让人看了都会流口水的美味
关于李子的吃法,
还有更美味的,
那就是酸料!
很多地方称它为“酸嘢”。
说起记忆中的那股酸味、会凭着味蕾跑到舌尖上,脆得动人,鲜得爽口,在博白好像什么都可以做酸,走近酸料摊,只闻一阵阵酸味扑鼻顿时垂涎、完全没有抵抗力,各种水果在酸料摊都能变成美味的酸料!在酸料的世界里,除了李子,还有芒果、番石榴、杨桃、萝卜等各种酸料。
微友们喜欢吃哪种酸料?
想到酸料顿时垂涎、完全没有抵抗力
想吃就赶紧文化路街头走起吧~