5月13日上午，博白县英桥镇在政府四楼会议室召开食品药品安全工作暨食品药品科普知识培训会，参会人员有各村食品药品协管员、各中小学校长、幼儿园园长、食品经营店业主等一百多人，会议由镇分管领导杨伟副镇长主持，博白县食品药品安全监督局副局长阮鉴到会指导工作并授予食品药品科普知识。

首先，杨伟副镇长对如何开展我镇食品药品安全工作进行了讲话，他指出，食品药品工作是关乎人民群众身心健康、饮食安全的重要问题，我们必须十分重视，千方百计，下大力气搞好安全工作，给群众提供优质安全的食品、药品，提高生活质量，提高群众对我们政府施政工作的满意度。

接着，英桥镇食品药品监督所所长蒋聪对我镇食品药品的工作进行了具体分析，他指出，我们英桥镇食品药品监督所要积极配合东片区监督组做好工作，并对全镇进行细致的摸底，对英桥镇食品药品的情况做到心中有数，才能更好的开展工作。最后，他讲解了食品药品监督所主要的工作和职责。

最后，博白县食品药品安全监督局阮鉴副局长进行了重要讲话，他强调，在当前食品药品质量问题频发，一是销售过期变质食品药品现象时有发生；二是非法添加和滥用食品添加剂现象仍时有出现；三是无证无照经营食品现象屡查不绝；四是制售假冒伪劣食品行为屡禁不止；五是消费者在食品药品安全方面投诉呈逐年上升趋势，对人民群众生命安全威胁隐患增多，大家要认清形势，积极做好食品药品安全工作。我们作为食品药品监督管理工作者，要严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障“舌尖上的安全”。食品药品安全事关国计民生，我们对一切造价制假售价行为坚决取缔，用“三个最严”切实守护好人民群众的切身利益，真正做到国以民为本，民以食为天，食以安为先。

阮鉴副局长给与会人员做了食品药品安全方面的科普知识。