一是强化管理，提高认识。进一步完善食堂各项管理制度，设置食堂管理员，在监督食堂工作质量的同时，对食堂浪费现象进行监督，避免浪费现象。二是增强节约认识，强化“水、电、粮”三个节约。要求每位干部职工节约每一滴水，每一度电，做到避免大开水龙头、过量用水，同时充分利用自然光照，减少照明设备电耗。不管是平常干部职工开饭就餐，还是召开工作会议后的就餐，均统一以快餐形式，按需用量添加饭菜，避免剩饭剩菜，珍惜节约每一粒粮食。干部职工平常交钱开饭，并按量取食，如有剩饭剩菜现象的则以多收取一餐伙食费的标准进行罚款，采取此种方式有效的改善了以前干部职工剩饭剩菜乱扔乱倒的现象，真正达到“光盘”，拒绝了浪费。三是加大食堂使用，减少外出用餐。我镇政府以前在召开各项工作布置会议时，由于食堂比较小，都会在外面饭店统一开工作餐，而外面的饭店以不知道开餐人数和大家饭量为由饭菜总是多做，结果造成了剩饭剩菜很多的浪费现象。自从“八项规定”出台后，我镇提倡充分使用食堂，减少外出就餐，规定工作餐在政府食堂开，并以快餐形式，吃多少给多少，坚决拒绝了浪费，节约了开销。公务接待也在政府食堂开餐，每次接待不超过两桌，上菜标准为不超过8个菜，并拒绝上各种奢侈菜肴，饭、菜也按接待人数按量给予，做到不铺张不浪费。四是加大宣传，以点带面。通过大力宣传中央“八项规定”，出台方案要求全镇加入到“光盘行动”中来，以政府机关食堂带动全镇单位食堂、餐馆节约节俭，拒绝各种浪费，成效明显。就拿镇政府附近的餐馆来说吧，以前不管是十人消费还是五人消费，菜的量总是做那么多，很容易造成“剩”宴现象。通过政府对政策的宣传和定时检查，餐馆老板对各种菜肴收费标准按量取价，能吃多少上多少，不造成浪费。同时我镇规定了在各单位食堂、各餐馆饭店张贴各种宣传标语，提倡消费者厉行节约，采取各种宣传措施提高了群众节俭意识，并相互监督，落实行动，真正减少了“舌尖上的浪费”。