为进一步加强餐饮服务食品安全监管工作，维护人民群众的健康权益，博白县食品药品监督管理局于3月-9月组织开展全县餐饮服务食品安全监督抽检、快速检测工作。此次监督抽检的单位以学校(含托幼机构)食堂、集体用餐配送单位、中央厨房和旅游景区(含农家乐旅游点)餐饮单位等为重点，覆盖各类餐饮单位(特大型餐馆、大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、小吃店、快餐店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位、中央厨房) 。针对餐饮服务环节可能存在的食品安全问题开展监督抽检、快速检测。凡是快检发现问题的，予以监督抽检，一查到底，对经确认不合格的样品或按程序进行复检仍不合格的样品，将及时依法查处。通过监督抽检、快速检测及时发现食品安全隐患，督促指导餐饮服务提供者加强餐饮服务食品安全管理，打击餐饮服务环节违法行为，切实提高监管水平，确保餐饮服务食品安全。
